Kiskunmajsai Móra Ferenc Óvoda, Általános Iskola, Fejlesztő Nevelés-Oktatást Végző Iskola, EGYMI

639060747_1268957548466517_7367189382495452428_n.jpg

Az iskolai tankonyhában palacsintasütésre került sor. Az esemény nem csupán egy gyakorlati főzési tevékenység volt, hanem komplex fejlesztési lehetőséget is biztosított a középsúlyos értelmi fogyatékos tanulók számára. A tevékenység során számos megküzdési stratégia alkalmazására nyílt lehetőség, mind a tanulók, mind a felnőttek részéről. A foglalkozás elején a gyermekek megismerkedtek a szükséges alapanyagokkal és eszközökkel. A vizuális támogatás, az egyszerű és rövid magyarázat segítette a megértést, ezáltal csökkentette a szorongást. Az előre kimért alapanyagokat a tanulók adagolták, majd keverték símára a tésztát. A közben adódó bizonytalanságot pozitív megerősítéssel és kellő mértékű segítségadással oldották a felnőttek, A sütőforma tésztával való megtöltése fokozott figyelmet igényelt a forró eszközök miatt. A lecsöppenő tészta, annak letörlése az asztalról lehetőséget adott arra, hogy a hibákat elfogadják és kijavítsák. A várakozás a palacsinta megsülésére újabb önszabályozási helyzetet teremtett. Mondókázás, éneklés segítette a türelem fenntartását.
Összességében a palacsintasütés során a tanulók többféle megküzdési stratégiát gyakoroltak: a feladatok lépésekre bontását, a segítségkérést, a társas együttműködést, az önszabályozást és a hibák elfogadását.

Képek